Top.Mail.Ru
Витамины на окне. Как создать домашний огород | Ямал-Медиа
0°C
Салехард
19 декабря 2021, 08:50

Витамины в огороде на окне. Что можно вырастить дома к Новому году

С наступлением зимы на прилавках магазинов становится все меньше спелых и свежих овощей. Хорошая новость — выращивать их можно самостоятельно, причем в любое время года. «Ямал-Медиа» рассказывает, какие растения можно посадить в «огород на окне» и что поспеет уже к Новому году.

Огород на подоконнике

Садовод и блогер Марина Рыкалина рассказала «Ямал-Медиа», что теоретически любые овощи можно выращивать в квартире круглый год. Лучше всего удаются огурцы, помидоры и раннеспелые гибриды перца небольшого размера.

Огурцы пользуются большой популярностью у любителей домашнего огородничества. Они хорошо растут, если обеспечить им достаточное количество света, влаги и тепла. Важно не ошибиться с сортом, потому что далеко не все подойдут для подоконников и балконов. Хорошо проявляют себя раннеспелые сорта «Регата» и «Фотон», «Оконно-балконный F1», «Московский тепличный». Их можно высевать даже зимой.

Оконные помидоры не только пригодятся для приготовления салатов, но и украсят комнату, будут радовать глаз. Для домашнего выращивания лучше отказаться от крупноплодных сортов и отдать предпочтение мелким помидоркам, например, известным «Черри». Есть специальные сорта, предназначенные для комнатного разведения: «Балконное чудо», «Комнатный сюрприз», «Пиноккио» и другие.

Перец растет не очень быстро, первые плоды он начинает давать примерно через полгода после первых всходов. Тут важно помнить, что сладкие и горькие сорта перца нельзя держать вместе — из-за перекрестного опыления все перцы будут горчить.

Источник фото: Pexels
Источник фото: Pexels

Как выращивать

Выращивать овощи и зелень можно в горшках и мини-парниках, которые подходят для дачной рассады. Их легко найти в интернет-магазинах, на маркетплейсах или в магазинах для садоводов.

Марина Рыкалина посоветовала иметь дома увлажнитель воздуха (его можно заменить частым опрыскиванием), а также профессиональный полноспектральный фитосветильник – они тоже есть в широком доступе. Лампа позволит поддерживать полноценный световой день для саженцев даже в самую глубокую полярную ночь.

Удобрять растения можно и нужно, но для этого не подойдут очистки, банановая кожура и другие виды неразложившихся органических удобрений. Такая органика хорошо подойдет для грядок, в естественных условиях роста. Рыкалина отметила, что в домашних условиях нет такого количества микроорганизмов, которые будут удобрения разлагать. То есть подкормка будет гнить и привлекать мошек.

Если вы хотите вырастить экологически чистый урожай, то нужно купить торф без добавления минеральных удобрений и качественный биогумус (вермикомпост, органическое удобрение — прим. ред.). Это самое доступное, что можно найти

Марина Рыкалина

садовод, блогер

Источник фото: Pexels
Источник фото: Pexels

К новогоднему столу

Плоды в горшках к Новому году созреть не успеют, но зелень успеет взойти. Для праздничных свежих салатов можно использовать микрозелень, она продается не только в семенах, но и прямо в лотках без земли, с джутовыми ковриками. Быстро растут кресс-салат, укроп, петрушка, лук и другая зелень.

Быстрее всех растет подсолнечник и горох, это самый дешевый, доступный и самый полезный вариант [микрозелени]

Марина Рыкалина

садовод, блогер

Можно попробовать вырастить редис. Как отметила Рыкалова, он поспевает до нужного размера за месяц, но есть и более «скоростные сорта», у которых период от всходов до технической спелости занимает чуть больше двух недель. К таким сортам относятся «16 дней», «18 дней», «Алешка» и другие.

Читайте нас в

Загрузка...