Первая в этом году партия оленины отправилась в Финляндию из Лабытнанги
Вначале вагоны поедут в Петербург и только оттуда уже за границу. В этом году на рынок Суоми аграрии планируют поставить пятьсот тонн деликатесного мяса. Региональный производитель - единственный поставщик продукции животноводства в страны Евросоюза. Рассказывают наши коллеги.
В четыре вагона рефрижератора загружено 107 тонн ямальской продукции. Туши разделаны определённым образом на стандартные куски, который упакованы раздельно. Об этом сообщают этикетки на каждом поддоне и каждой коробке.
Мясо перед тем, как быть упакованным, прошло тщательный ветеринарный контроль на убойном комплексе Юрибей.
Тщательный ветеринарный контроль, особая разделка и упаковка требования импортёров.
Теперь осталось соблюсти жёсткий режим транспортировки.
Контракт с финнами на поставку нашего мяса оленей заключен в 2014 году на 10 лет. Общая сумма контракта не разглашается. Но в Европе розничная цена нашего мяса от 14 до 25 евро за килограмм. И следующая партия отправится на экспорт уже в декабре.