Белоярские рыбаки на песках ждут подхода ряпушки
Совхоз «Байдарацкий» в селе Белоярск готов к предстоящей путине. Рыбаки акционерного общества на песках ждут подхода ряпушки. Заблаговременно отремонтированные флот и холодильники также в полной готовности. В этом году план предприятия по вылову ряпушки, щекура, налима, язя и ерша составляет 340 тонн. Основную «погоду» предприятию делает добыча «царской рыбы» - ряпушки, которую оно в замороженном виде поставляет на салехардский комбинат и в небольших количествах - на юг Тюменской области, а также местным предпринимателям. По словам директора совхоза «Байдарацкий» Владимира Арцыбашева, в путине 2017 года задействуют 34 рыбака и 10 работников рыбного цеха. Сотрудники предприятия опасаются большого подъема ряпушки. И дело здесь не в том, что рыбаки не справятся с работой. А в том, что мощностей холодильников может не хватить. В течение суток имеющееся оборудование способно замораживать 12 тонн рыбы. Поэтому руководство совхоза рассматривает возможность поставок рыбы на салехардский комбинат не в замороженном, а в охлажденном виде.