Паютинская оленина готовится к поездке в Европу

Ямал и Германия достигли предварительной договоренности о поставке ямальской оленины в Европу. В следующем году мясоперерабатывающий комплекс «Паюта» поставит на немецкий рынок пробную партию - 32 тонны мяса северного оленя. Предварительной договорённости достигли в ходе визита европейской делегации на Паютинский комплекс. Несколько дней западные специалисты знакомились с продукцией, изучали особенности разделки мяса и давали свои рекомендации. Сейчас ямальцы подсчитывают финансовую выгоду и просчитывают максимально удобную логистику. О перспективах будущего договора по телефону нам рассказал Алексей Верещак, руководитель Паютинского комплекса.

Алексей Верещак - по телефону директор мясоперерабатывающего комплекса МУП «Паюта»: «По результатам просчета, мы думаем что в комплексе, мы все равно должны быть в плюсе. Как показывает практика, теоретические просчеты, это теоритические, а практические это когда уже будет все изготовлено доставлено когда, транспортные до склада покупателя. Тогда это все будет в реальности понятно, насколько эти расчеты были действительно правдивы».