Минсельхоз опроверг информацию о дефиците яиц

Поставщики заявили, что закупочная стоимость куриных яиц стала ниже себестоимости из-за сезонного сокращения спроса. Если проблему не решить, то покупателей ожидает дефицит продукции. Об этом сообщила газета “Ведомости”. 

Глава Росптицесоюза Галина Бобылева отметила, что себестоимость десятка яиц составляет 49 - 52 рубля. При этом ритейлеры получают их по 36 - 45 рублей. По ее оценкам, производители не могут постоянно работать в убыток, поэтому будут уменьшать поголовье. Так, рынок столкнется с нехваткой яиц. Справиться с проблемой поможет отказ от тендеров и приоритет долгосрочных соглашений.

Руководитель птицефабрики Артур Холдоенко усомнился, что представители отрасли примут такое решение. Он надеется, что производители и ретейлеры определят инструменты для справедливого формирования цен. В Минсельхозе не ожидают дефицита яиц, называют ситуацию стабильной и подходящей для увеличения производства. 

Напомним, ранее замглавы ЦБ обратил внимание на стремительное подорожание части товаров. По его мнению, экономика стабилизируется после коронакризиса.