Роскачество проверило российское светлое пиво и обнаружило нарушения
Для исследования эксперты отобрали 113 торговых марок (ТМ). Это примерно 60% светлого пива, которое представлено на российском рынке. Из них 94 марки производятся в России, остальные — в Чехии, Германии, Бельгии, Нидерландах.
Ориентируйтесь на рейтинг Роскачества и на упаковку пива. Исследования показали, что больше всего товаров с отличными оценками у пива в банках, а точнее, в алюминиевой упаковке
Пресс-служба Роскачества.
Исследования показали, что шестая часть образцов оказалась с нарушениями законодательства. Например, у 19 товаров были выявлены нарушения нормативных требований: недостоверная маркировка касательно сусла. Кроме того, пиво девяти торговых марок пришлось и вовсе снять с экспертизы, потому что были неудовлетворительные показатели пены и пеностойкости.