Как покрасить яйца на Пасху: 5 красивых и необычных способов

Фото: PhotoJuli86/Shutterstock/Fotodom

1. Блестящие яйца в вине

Фото: скриншот из соцсети Instagram*

Яйца лучше сварить вечером и оставить на ночь. Насыщенность цвета зависит от вина.

1. Яйца варим в вине 10-15 минут. Вино должно быть полусладкое;
2. Оставляем до полного остывания;
3. Выкладываем на салфетку и даем хорошенько просохнуть, иначе не будет такого блеска.

2. «Мраморные» яйца

Фото: elizaveta.ds/Instagram*

Яйца получаются нежно зеленого цвета, если дать им полежать дольше можно получить цвет темнее.

Понадобится:

1. Кладем в кастрюлю с водой пару столовых ложек каркаде, столовую ложку куркумы;
2. Перемешиваем и кладем яйца, ставим на огонь, варим 10минут;
3. Оставляем яйца в этой же воде на час;
4. Достаем и даем просохнуть.

3. Яйца «фреска»

Фото: elizaveta.ds/Instagram*

Понадобится:

1. Режем на небольшие кусочки бумагу и шелуху;
2. Яйцо обмакиваем в воду, потом в луковую шелуху с бумагой;
3. Когда все прилипло, кладем в марлю, хвостик завязываем нитками и кладем в кастрюлю с водой;
4. Насыпаем каркаде, пол столовой ложки соли и столовую ложку уксуса;
5. Варим 10-15 минут;
6. Оставляем яйца до полного высыхания и снимаем обертку.

Фото: elizaveta.ds/Instagram*

4. Яйца в синем чае

Фото: elizaveta.ds/Instagram*

Чай анчан даст голубой или темно синий оттенок.

Понадобится:

1. Яйца отвариваем заранее в обычной воде;
2. В кастрюлю вливаем поллитра кипятка, две столовых ложки чая анчан, столовую ложку уксуса и кладем яйца;
3. Голубой цвет получается если яйца полежат два часа, синий — если всю ночь.

5. Яйца в кофе

Фото: скриншот youtube.com/Кулинарные ручки

Подойдет растворимый кофе, в гранулах или порошке. В данном случае — чем дешевле кофе, тем лучше. В нем будет достаточно много красителей и стабилизаторов, которые дадут яйцам яркий кофейный цвет.

1. Яйца отвариваем вкрутую в обычной воде;
2. Завариваем крепкий кофе в высоком стакане или кружке;
3. Остывшее яйцо погрузить в кофейный раствор и оставить на 2,5 — 3 часа.

Самые важные и оперативные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».

* соцсеть заблокирована в России, принадлежит Meta, признанной экстремистской организацией