Праздник Холи в Индии: древний фестиваль красок и радости
Что такое праздник Холи в Индии: суть и значение
Холи — один из самых ярких праздников. Фестивали красок устраивают по всему миру.
Жители Индии отмечают этот древний традиционный праздник ежегодно. Весну встречают весельем и красками, а с зимой прощаются. Дни празднования знаменуют собой начало новой жизни. О Холи упоминалось еще в Ведах — сборнике древних священных писаний индуизма.
Фестиваль красок чем-то напоминает славянской праздник прихода весны — Масленицу. Как и Холи, он сопровождается весельем, сжиганием чучела, прыжками через огонь.
История и легенды о празднике Холи
Первые упоминания о Холи относятся к 300 году до нашей эры. Легенд о появлении праздника много:
- Первая связана с изгнанием ведьмы. По преданиям, сестра царя Хираньякашипу Холика хотела убить его сына и своего племянника. Женщина заманила юношу в огонь, однако тот остался жив, а сама она погибла. В дни празднования жители Индии разводят костер, чтобы сжечь ее чучело. Это символизирует победу добра над злом.
- По второй версии, все та же Холика была доброй женщиной и захотела спасти юношу по имени Прахлада, на которого гневался отец. Тогда царь решил испепелить их обоих. Цветной платок, подаренный богами, спас юношу, а Холика погибла. После ее смерти Прахлада уверовал в бога Вишну, который поразил молнией сердце злого царя. Поэтому с того времени люди осыпают друг друга красками цвета волшебного платка в знак спасения жизни. Победу над огнем и злом также символизирует обливание водой на фестивале.
- Третье поверье гласит, что бог любви Кама потерял свое тело от гнева Шивы. Ему разрешили лишь три месяца в году принимать свой облик. В такое время года деревья начинают распускаться, города становятся яркими и светлыми. Жители Индии украшают все вокруг цветными ленточками и осыпают красками, чтобы встретить Каму.
- Согласно четвертому варианту легенды, праздник Холи был установлен в честь заживо сожженной Холики, от имени которой и получил название. Согласно мифологии индуизма, Холика была демоном и сестрой короля демонов Хираньякашипу. Он много о себе воображал и требовал от своих подданных, чтобы они покланялись только ему. Но его сын Прахлада продолжал поклоняться индуистскому богу Вишну. Однажды Холика взяла племянника к себе на колени и села с ним в костер. Так она хотела убить своего племянника. На ней был магический плащ, защищавший ее от огня. Однако он упал с нее и закрыл Прахладу, а Холика сгорела заживо.
Главные традиции индийского фестиваля красок
Холи в Индии всегда начинался накануне ночью со сжигания в большом костре чучела Холики. На следующий день индийцы мазали себя пеплом, оставшимся от этих костров. Со временем эта традиция претерпела изменения. Пепел стали раскрашивать или заменять порошком разных цветов. Раскрашивание —это символическое нанесение на себя пепла сожженной демоницы. Кстати, натуральная краска для Холи состоит из кукурузной муки.
Участники Холи осыпают друг друга яркими цветными порошками, обливают водой и грязью. Цвета имеют символическое значение:
- красный — любовь и плодородие;
- зеленый — новая жизнь, природа и обновление;
- желтый — благополучие и здоровье;
- синий — спокойствие и стабильность.
В разных регионах Индии у Холи есть свои особенности.
- Северная Индия. Наиболее масштабно Холи отмечают в Матхуре и Вриндаване. Там фестиваль красок может длиться до 16 дней.
- Штат Пенджаб. Здесь Холи называют «Хола Мохалла» и вместо красок проводят соревнования по верховой езде, борьбе и стрельбе.
- Штат Раджастан в Западной Индии. В городе Удайпур зажигают костер и проводят парад со слонами, конями и верблюдами.
- Восточная Индия. В Бенгалии Холи носит название «Долятра» или «Басант Утсав».
- Южная часть страны. В штатах Карнатака и Тамилнад проводят ритуалы в честь бога любви Камедва.
Как проходит праздник
Во время Холи индусы кроме сожжения чучела Холики или дерева, которое ее олицетворяет, бросают в костер фрукты и овощи. Считается, что это платы богу огня за то, что он избавил людей от злого духа.
Также участники праздника перепрыгивают через огонь, ходят по углям для очищения тела от негатива, танцуют и катаются на качелях.
В следующие дни праздника индийцы дарят друг другу подарки, ходят в гости, осыпают людей и животных цветным порошком.
На Холи употребляются специальные напитки и блюда, в состав которых входит сок либо листья конопли.
После завершения фестиваля все расходятся по домам, чтобы восстановить силы перед работой и отмыться. В городах начинается уборка.
Какие блюда едят во время Холи
Во всех странах есть свои традиционные блюда, которые связаны с Рождеством, Новым годом, Пасхой. В Индии на Холи готовят напитки, сладости, вторые и первые блюда.
- Гуджия — сладость из слоеного теста, которую обожают жители северных индийских городов. Начинкой к нему выступают любимые сухофрукты. Их делают в форме полумесяца. Такие слойки получаются сочные и приторно сладкие.
- Тандай — это коктейль, который можно есть. Для его приготовления смешивают молоко со специями и семечками.
- Ладду делают из орехов. Их смешивают с сахаром, жарят до карамельного цвета, а затем добавляют кокосовую стружку и сухофрукты. Из смеси делают небольшие шарики и добавляют шафран.
- Мальпуа — это праздничные блинчики на уваренном молоке. Украшают блюдо фисташками, а для аромата добавляют кардамон.
- Дахи Вада — клецки из чечевичного теста под творожным соусом.
- Во время фестиваля в Индии пьют и раздают особый напиток, в составе которого есть немного конопли.
Для приготовления традиционных блюд хозяйки используют цвета Холи: розовый, желтый, зеленый. К выпечке выбираются джемы таких же тонов.
Праздник Холи: о чем следует знать туристам
Все, кто решил отправиться на индийский Холи, должны быть готовы к красочной встрече. На праздник лучше не надевать дорогие наряды. Красители иногда бывает сложно отмыть. Зачастую такая одежда дальше будет непригодна для носки. Стирают испачканные вещи после праздника холодной водой.
На улицу следует выходить в головных уборах, чтобы не испачкать волосы, а глаза должны быть защищены очками. Открытые участки тела стоит смазать жирным кремом.
Питомцев лучше оставить дома, чтобы потом не пришлось отмывать их от порошка.
Кстати, праздник обычно заканчивается очень неожиданно — как по щелчку пальцев. После этого все и расходятся по домам.
В каких странах кроме Индии проходят фестивали красок
Фестиваль красок прижился в России, Белоруссии, Казахстане и на Украине. По традиции красочный праздник проходит в дни города, государственные праздники и другие важные даты. Холи также проводят в Великобритании, США, на Кубе, на юге Африки.
Православные и католики идут на фестиваль, чтобы повеселиться, отвлечься от бытовых дел и повседневных проблем. Однако представители церкви негативно относятся к Холи. По мнению православных священников, языческий обряд может навредить здоровью.
Как пройдет праздник красок Холи в 2025 году
Холи имеет свои обычаи и традиции. При этом и подготовка к фестивалю красок поражает зрелищностью и яркостью.
Для индийцев это целый ритуал. Жители страны готовят или покупают краски основных цветов. Они украшают города и свое жилье яркими фигурками, рисунками. Ищут предметы, которые годятся для сжигания, или делают чучело ведьмы.
Ранее мы писали о том, как проходят карнавалы в Венеции и Бразилии.
Самые важные и оперативные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».