Праздник жертвоприношения: что значит Курбан-байрам, история и традиции

Курбан-байрам — один из главных мусульманских праздников. Фото: Ayoub kayor / Shutterstock / Fotodom

На Курбан-байрам правоверные рано встают и отправляются на утреннюю молитву, а днем совершают жертвоприношение. В чем суть и традиция духовного праздника — читайте на «Ямал-Медиа».

История праздника Курбан-байрам

Курбан-байрам отмечается на десятый день месяца Зуль-хиджа — последнего месяца мусульманского лунного календаря, через 70 дней после завершения священного месяца Рамадан. Он совпадает с кульминацией хаджа — паломничества в Мекку. История праздника связана с пророком Ибрагимом (Авраамом) — по велению Аллаха он был готов принести в жертву своего сына Исмаила.

Однажды Ибрагиму, когда его сын уже повзрослел, во сне явился ангел по имени Джабраил (Гавриил) и передал повеление Аллаха принести своего сына в жертву Всевышнему. Ибрагим поделился видением с сыном. На что тот ответил: «Отец! Сделай то, что тебе велено». И отец, и сын отнеслись к божественному повелению смиренно, как к испытанию на преданность. Для жертвоприношения они отправились в долину Мина, где расположена Мекка. Но в знак милости Аллах заменил сына барашком. С тех пор мусульмане всего мира совершают жертвоприношение, следуя примеру пророка.

Как отмечают Курбан-байрам

Праздник был установлен пророком Мухаммедом в Медине. Это событие отмечают приверженцы ислама во всем мире, включая Россию. До Курбан-байрама многие мусульмане отправляются в хадж — паломничество к святым местам в Мекке. Паломничество завершается на сам праздник. Часть мусульман в этот день совершает жертвоприношение на том же месте, где, по преданию, это делал Ибрагим.

Торжества начинаются с утреннего намаза в мечети, после которого читается проповедь (хутба), объясняющая смысл Курбан-байрама. Затем верующие совершают жертвоприношение. Животное отбирается по строгим правилам — баран, корова, верблюд. Прежде всего оно должно быть здоровым и достичь определенного возраста. Мясо делят на три части: одну раздают бедным, вторую отдают родственникам и соседям, а третью оставляют для своей семьи.

Традиции праздника Курбан-байрама

Готовиться к Курбан-байраму начинают за полтора месяца до главной даты. В эти дни мусульмане не устраивают застолий, им нельзя бриться и стричься. У кого есть возможность — совершают хадж в Мекку.

Ночью накануне праздника правоверные обычно читают намаз. Фото: leolintang / Shutterstock / Fotodom

Также ночью накануне Курбан-байрама правоверным желательно читать намаз. Считается, что в это время Всевышний отвечает на просьбы своих рабов. Утром, совершив полное омовение и надев опрятную одежду, мусульмане молятся в мечети. Здесь читается Коран, имам в своей проповеди объясняет значение и происхождение обряда жертвоприношения. На Курбан-байрам важно совершать добрые дела. Мусульмане помогают нуждающимся: раздают им мясо, еду, одежду и по возможности деньги. Есть обычай навещать родственников и друзей, дарить им подарки, простить все обиды.

Угощения на Курбан-байрам

Любой истинный мусульманин в эти дни постарается собрать и накормить в своем доме как можно больше гостей. Радушие и гостеприимство — непременные атрибуты праздника. Мясо жертвенного барашка как правило идет на традиционные праздничные блюда. Чем больше угощений — тем лучше.

Чем больше готовится кушаний на Курбан-байрам — тем лучше. Фото: slexp880 / Shutterstock / Fotodom

Обычно в первый день на стол подаются блюда из печени и сердца. Угощения второго дня начинают с супов, сваренных на бараньих головах и ножках. На второе — жаркое, дополненное гарниром из риса или овощей. В последующие дни застолье не обходится без жареных бараньих ребрышек, на стол идут традиционные манты, шашлык, лагман, плов, бешбармак. И, конечно же, в праздничные дни повсюду обилие сладостей и десертов — пирогов, лепешек и блюд из миндаля, кураги и изюма.

Где официально празднуют в России

В России Курбан-байрам — официальный праздничный день в республиках Адыгея, Башкортостан, Дагестан, Ингушетия, Кабардино-Балкария, Карачаево-Черкесия, Татарстан и в Чеченской Республике.

Главная площадка праздника в столице страны — Московская соборная мечеть, откуда глава Духовного управления мусульман России, муфтий, шейх Равиль Гайнутдин обращается к верующим с праздничной проповедью. При этом все мечети и молитвенные площадки России каждый год собирают сотни тысяч верующих. Они слушают проповедь, читают намаз и поздравляют друг друга.

А еще 7–8 июня в Москве состоится «Курбан FEST». На площади у Мемориальной мечети пройдет познавательный квест по истории праздника, заработает восточный маркет с товарами ручной работы и свежим пловом для всех желающих.

Что нельзя делать в Курбан-байрам