Мясная неделя в Москве. На ярмарке представлены и ямальские деликатесы

Эта ярмарка предваряет российскую выставку 'Золотая осень', которая пройдет в начале октября на ВДНХ. По традиции, «Золотая Осень» закрывает сельскохозяйственный сезон и подводит его итоги. Рассказывает Евстолия Таранда.

Евстолия Таранда – корреспондент: «Вегетарианцам здесь не место, площадь Революции в Москве напоминает открытый рынок. В то же время — это стало местом демонстрации достижений лучших производителей российского мяса. Какого здесь только нет».

Говядину, мясо кабана, косули, медвежатину. Кроме этого - курицу, индейку, гусятину, перепелку и даже мясо страуса можно купить по привлекательной цене. Продукция компании 'Ямальские олени' тоже представлена на ярмарке в широком ассортименте. Балык «Северное сияние», бастурма ненецкая, оленина сыровяленая, ямальские чипсы, колбасы и конечно тушенка - все эти продукты находят своего покупателя и не только в Москве.

Михаил Лыков - представитель компании «Ямальские олени» в Москве: «Зона охвата от Калининграда до Сахалина. В том числе и в южные регионы, в основном делаем отправки транспортными компаниями, частным лицам».

Сырокопченые деликатесы премиального класса пришлись по вкусу москвичам и гостям столицы. Всю продукцию, перед тем как купить, можно было продегустировать.

Людмила Фирсова: «Чувствуется, что там мясо есть, просто очень вкусно, первый раз попробовала, поэтому купила».

Владимир: «Вкус потрясающий, под пиво – сказка».

Дарья Большакова: «Ребята молодцы, открывайтесь в Москве, торгуйте по конкурентным ценам, а мы с удовольствием будем это покупать».

Торговые места на время ярмарки предоставляются производителям совершенно бесплатно, возможно, поэтому цены на товары для центра Москвы вполне конкурентоспособные. Мясную неделю в Москве, сменят сырные дни.