Чудо-пекарь живет в Лабытнанги

Лучший пекарь живет в Лабытнанги, решило жюри конкурса профмастерства «Славим человека труда!». Сегодня в окружной столице подвели итоги. Соревновались 13 участников из девяти муниципалитетов. Финальное задание - выпечка каравая, праздничного пирога, авторского хлеба и булочек. Наиболее удачными и вкусными оказались изделия Уктама Исраилова из города Семи Лиственниц. Он и заберет главный приз - 70 тысяч рублей. А конкурсные лакомства отправятся на детские столы из центра 'Доверие'.

Олеся Малахинская - член жюри конкурса 'Славим человека труда' в номинации лучший пекарь: «Ну, конечно, глаз радуется, потому что с каждым годом уровень выпечки нашего ямальского региона растет, растет, повышается. Что касается вкусовых качеств, мы пока только оценили праздничную выпечку. Очень приятно, что представлены различные начинки и творожные, и ягодные, и рыбные начинки, и мясные представлены, это тоже очень радует».