http://Top.Mail.Ru
Для гостей Дня оленевода в Салехарде приготовят 10 тысяч порций ухи | Ямал-Медиа
18 марта 2024, 10:48 (обновлено: 18 марта 2024, 11:17)

Для гостей Дня оленевода в Салехарде приготовят 10 тысяч порций ухи

Впервые на Дне оленевода (0+) в Салехарде пройдет гастрономический фестиваль. На двух площадках повара приготовят блюда из рыбы и оленины.

На площадке празднования Дня оленевода в окружной столице установят 32 уникальных чума, сообщил в соцсетях мэр Алексей Титовский. Один из них будет студенческим. В чумах гостей праздника познакомят с бытом кочевников.

Гастрономический фестиваль впервые продлится два дня и пройдет сразу на двух локациях. На одной из них повара представят блюда из рыбы, вторая локация отдана под приготовление оленины.

«Только северной ухи планируется приготовить 10 тысяч порций. [Также гостей ждут] 150 литров супа с фрикадельками и 100 литров жаркого из оленины», — рассказал Алексей Титовский.

Традиционно пройдут соревнования по национальным видам спорта, а все желающие смогут выполнить нормативы «Северное ГТО». В них входят прыжки через нарты, броски тынзяна на хорей, бег с лыжными палками на санях.

Празднование Дня оленевода пройдет 23 и 24 марта. В этом году ведущим праздника в Салехарде станет Дмитрий Губерниев.

Самые важные и оперативные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».


Загрузка...