Кислородные коктейли и десерты с северными ягодами: в Салехарде открылось школьное кафе
В Салехарде школьную столовую превратили в модное кафе
Теперь это не столовая, а молодежное кафе «Северное сияние». Ходить сюда смогут учителя и ученики первой городской школы, рассказали в пресс-службе администрации окружной столицы. Названию соответствует интерьер и меню. На входе установлена инсталляция, отсылающая к уникальной природе Севера.
Для школьников столовая — место не менее значимое, чем учебные кабинеты. Поэтому она должна быть комфортной, стильной и современной. Именно такую столовую-кафе сегодня открыли в школе №1.
Алексей Титовский
глава Салехарда
Заменили в столовой буквально все: посуду, столы и линию раздачи. В обеденной зоне есть обычные и барные столы, борды с меню, а узнать о составе блюда можно по штрих-коду. Обновилась и кухня, туда закупили новую технику. Кормить школьников будут по-прежнему вкусно и по-домашнему. Готовят повара и несколько тематических новинок — кислородные коктейли и десерты с местными ягодами. Сейчас блюда проходят согласование с технологами.
Ранее Алексей Титовский продемонстрировал рацион салехардских школьников.
Самые актуальные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».