Россия опередила Швейцарию в топ-10 мировых экспортеров шоколада
Представители Ассоциации предприятий кондитерской промышленности (АСКОНД) сообщили «Российской газете», что в прошлом году Россия находилась на 11-м месте. Она экспортировала 295,7 тысячи тонн шоколада на 729,2 миллиона долларов. Замыкала десятку лидеров тогда Швейцария. По итогам 2021 года Россия может закрепить свои позиции в рейтинге экспортеров, заявили в Ассоциации. Отечественные поставки растут шестой год подряд.
По данным АСКОНД, объем российского экспорта сладостей в 2021 году увеличится на 19,1% — до отметки в 824,5 тысячи тонн на 1,68 миллиарда долларов. Из них на шоколад придется более половины таких поставок. Всего же отечественные кондитерские изделия отправляют в 92 страны мира.
Растет спрос на шоколад и внутри страны. Ритейлеры сообщили, что на этом фоне повысились продажи сладостей. Россияне также стали чаще заказывать десерты на дом. Подробнее»