Top.Mail.Ru
«Известия»: фермерам упростят доступ в крупные торговые сети | Ямал-Медиа
0°C
Салехард
17 декабря 2021, 10:05
Эксклюзив

Фермерам разрешат торговать в крупных супермаркетах. Но вкусных продуктов больше не станет

Фермеры смогут продавать свои продукты в крупных торговых сетях на льготных условиях по проекту «Фермерский островок». Пилотный запуск проекта 17 декабря прошел в Уфе, до конца года такие прилавки появятся в магазинах Новосибирской и Омской областей. Представители отрасли отнеслись к инициативе сдержанно, какими бы «льготными» ни были условия, фермерам будет сложно конкурировать с масс-маркетом.

«Островок» фермера

Широко известно, что крупные торговые сети подавляют производителей нишевой продукции, в том числе в области сельского хозяйства. Корпорация МСП, которая занимается вопросами малого и среднего предпринимательства, предложила вариант решения этой проблемы. Пилотный проект «Фермерский островок» стартовал в Уфе 17 декабря, сообщила газета «Известия».

Согласно проекту, у крупных супермаркетах «Магнит» и «Пятерочка» появятся торговые зоны, предназначенные для фермеров. Малый бизнес сможет размещать в них свои продукты, но соответствовать жестким требованиям ритейлеров не придется, аренду будут предоставлять на льготных условиях.

Есть оговорка: фермерские прилавки будут работать по модели кооператива. Фермерам нужно будет объединяться по 10-25 человек и совместно выставлять свои продукты в отведенном им месте. Так они смогут «отбить» стоимость вложений в аренду прилавка.

pic
Источник фото: Pexels

Площадь «фермерских островков» будет около 20-30 квадратных метров, чтобы представленный ассортимент мог быть широким. Прилавки расположатся в местах с большой проходимостью покупателей. По крайней мере, так заверили в Корпорации МСП.

Пилотный запуск рассчитан на полгода, за это время планируется открыть 20 «островков», принять участие смогут более 500 фермеров. В корпорации настроены оптимистично: в 2022 году фермерские прилавки могут появиться в Московской и Тюменской областях, а затем и по всей России.

Проще сказать, чем сделать

В теории инициатива могла бы улучшить дела фермеров и дать им дополнительные точки сбыта. Кроме того, россияне смогли бы покупать экологически чистые и качественные продукты рядом с домом. Однако на деле все не так просто.

Вице-президент Торгово-промышленной палаты Елена Дыбова положительно оценила такой проект, но выразила сомнения по поводу необходимости объединяться в кооперативы. По ее словам, модель несовершенно с юридической точки зрения: у фермеров могут возникнуть проблемы с распределением ответственности и доходов.

pic
Источник фото: Pexels

Президент Союза фермеров Ленинградской области и Санкт-Петербурга Александр Быков высказался еще более скептически.

Мы уже пытались работать с торговыми сетями, льготные условия нам предоставляли. Но они (супермаркеты — ред.) делают очень интересную вещь — перебивают ценами наши продукты. То, что это льготные условия аренды, все ерунда

Александр Быков

президент Союза фермеров Ленинградской области и Санкт-Петербурга

Быков привел пример из собственного опыта. Когда фермеры завозили в супермаркеты какой-то продукт, например, сыр, торговые сети поставляли тот же сыр, но оптом. Естественно, стоимость продукта становилась меньше, поэтому фермерский сыр обесценивался.

Специалист вспомнил опыт Финляндии, где в супермаркетах есть уголки с фермерской продукцией, которыми производители могут пользоваться бесплатно.

«Если устанавливать стоимость аренды, пускай даже льготную, в этом случае все равно идет наценка на продукцию. Так мы конкурировать не сможем», — заключил Быков.


Загрузка...