Рак и гормональные сбои. Чем опасно повторное использование пластиковых бутылок
Чем опасен пластик
Вопрос о безопасном использовании пластика остается открытым, хотя дискуссии об этом ведутся давно, а исследователи опубликовали десятки, если не сотни работ, предупреждающих о вреде пластиковой тары.
Есть много разных видов пластика. Пластмассовая тара и другие предметы помечены специальными маркировками, которые указывают на материал изготовления. Например, бутылки для питьевой воды, газировок и соков, как правило, изготавливаются из полиэтилентерефталата (ПЭТ, маркировка с цифрой 1). Такая тара безопасна для одноразового использования, но повторно из них пить не рекомендуется.
Исследования показали, что ПЭТ-бутылки могут выделять опасный канцероген — диоктилфталат (DEHP). Это происходит при деформации или нагревании тары. Через малейшую трещину частицы микропластика проникают в жидкость и организм человека. Поэтому не рекомендуется использовать мятые бутылки, а также наливать в них горячую воду.
Поливинилхлорид (ПВХ, маркировка с цифрой 3) содержит химические вещества, нарушающие гормональный фон, а также выделяет синтетические канцерогены при сжигании. Поликарбонат (маркировка с цифрой 7) может «заражать» еду и напитки бисфенолом А (БФА). По данным научных работ, БФА был связан с раком молочной железы и матки, повышенным риском выкидыша и снижением уровня тестостерона.
Есть ли безопасный пластик
Более безопасные варианты пластиковой тары изготавливаются из полиэтилена высокой плотности (ПНД или ПЭВП, пластик № 2), полиэтилена низкой плотности (ПВД или ПЭНП, или пластик № 4) или полипропилена (ПП или пластик № 5). Но даже такие материалы не ультрапрочны.
Старший научный сотрудник лаборатории пищевой токсикологии и оценки безопасности нанотехнологий ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», ведущий научный сотрудник научной школы «Химия и технология полимерных материалов» РЭУ им. Плеханова Владимир Шипелин рассказал газете «Известия», нельзя пользоваться любой пластиковой тарой с повреждениями.
Пластик, каким бы он не казался безопасным, содержит в себе химические вещества, которые потенциально опасны как для здоровья человека, так и для окружающей среды, При деформации, нарушении целостности тары возникают некоторые риски, за которые производитель уже не отвечает. Это может сопровождаться процессом миграции вредных веществ.
Владимир Шипелин
старший научный сотрудник лаборатории пищевой токсикологии и оценки безопасности нанотехнологий ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»
Также не стоит подвергать пластик ультрафиолетовому излучению. Это разрушает целостность оболочки, поэтому нагревшуюся на солнце бутылку лучше выкинуть.
Многоразовое лучше
Людям, которые особенно заботятся о своем здоровье, стоит перейти на стеклянную и керамическую тару. Ее сложнее брать с собой, зато вода и продукты в ней точно будут безопаснее.
Использовать многоразовую тару важно и по другой причине. Каждую минуту в мире покупается миллион пластиковых бутылок, это 20 тысяч штук в секунду, сообщило издание ThoughtCo. Большая часть этого объема оказывается на свалках, а попытки сократить использование пластика пока не увенчались успехом.
В июле этого года Президент России Владимир Путин утвердил изменения в законе об отходах. Теперь там закреплены понятия «вторичных ресурсов» и «вторсырья». Ими признаны отходы, которые можно переработать и использовать повторно для производства новых товаров. Закон запрещает захоранивать вторсырье на полигонах — предпринимателям нужно будет самим утилизировать такое сырье или отдавать на переработку. Также в России появятся фандоматы для приема пластиковой и алюминиевой тары.
Самые важные и оперативные новости — в нашем Telegram-канале «Ямал-Медиа».