Подготовка к Новому году: закупиться подарками и продуктами лучше в ноябре
Покупать подарки заранее — выгодно
Ноябрь — идеальное время для покупки бытовой и компьютерной техники, а также гаджетов, считает руководитель направления «Финансы и экономика» Института современного развития, экономист Никиты Масленников. По его словам, в декабре на эти категории товаров резко вырастут цены из-за разрыва в транспортно-логистических цепочках. Как он пояснил Ura.ru, темпы роста инфляции на непродовольственном рынке сохранятся.
Продукты длительного хранения
Зимой подорожают почти все продукты питания, предупреждают эксперты. Товары с длительным сроком годности — консервы, соки, шоколад и конфеты, вино-водочные изделия, копченую колбасу, майонез — лучше приобрести заранее, уверены они. Это позволит избежать скачка цен перед праздниками и сэкономить, отметила доцента кафедры ресторанного бизнеса РЭУ им. Г. В. Плеханова Елены Мясниковой.
Как она рассказала агентству «Прайм», говядина, свинина и охлажденное куриное мясо подорожали в 2021 году на 7-14%, колбасы и мясные копченые деликатесы увеличились в стоимости на 4%. Лососевая рыба подорожала на 7,6%. Эксперт посоветовала покупать сейчас мороженую рыбу и мясо в вакуумной упаковке к новогоднему столу, если холодильник позволяет.
Заранее можно приобрести и сырокопченую колбасу, так как срок ее годности составляет 180 суток при условиях хранения от 0 до 60 градусов. Выбирать при этом следует самую свежую и целым «батоном», а не нарезку.
Лососевая икра подорожала в нынешнем году на 12,22%. Однако покупать ее можно заранее только в виде консервов.
Крепкий алкоголь подорожал всего на 1%, а вина — на 2-3%. Гораздо сильнее подорожание ощущается среди овощей и фруктов. Но покупать впрок свежие овощи не имеет смысла, добавила Мясникова.
Что подорожает к Новому году
В России к 2022 году увеличится стоимость мобильных телефонов и смартфонов, в частности iPhone и гаджетов компании Apple. Об этом рассказал главный экономист Фонда экономических исследований «Центр развития» НИУ ВШЭ Валерий Миронов. Он пояснил, что спрос на эти смартфоны в мире не удовлетворен полностью, а компания снижает планы по производству. По его словам, в мире также наблюдается дефицит товаров с чипами, то есть бытовой техники и автомобилей.
В России в ближайшее время подорожают определенные товары из-за роста цен на газ в Европе и производство удобрений в мире, добавил Миронов. Будет увеличение экспорта российских товаров, после чего уменьшение их количества на внутреннем рынке. Так, подорожает гречка, консервы и другие продукты, которые «уходят на внешний рынок».
Ранее эксперт Никита Масленников допустил, что россияне точно не останутся без шоколада, конфет и кондитерских изделий на Новый год. Он рассказал, что в России была отменена таможенная пошлина на какао-бобы. Если цены и поднимутся, то только из-за высокого спроса. Поэтому эксперт призвал не забывать о здоровом образе жизни.