Есть там и ямальские деликатесы. В Петербурге открылась Рождественская ярмарка

В Санкт-Петербурге открылась ежегодная Рождественская Ярмарка, в которой традиционно принимают участие десятки компаний из разных регионов России, в том числе производители ямальских деликатесов. Каким спросом пользуется продукция из нашего округа, узнал корреспондент Владимир Копцев.

Предновогодняя суета витает в воздухе, жители и гости Северной столицы готовятся к праздникам. Для русского человека важно, чтобы на столе лежало все самое лучшее, и далеко не все, что по душе, можно купить в обычном магазине. Куда же направиться на поиски деликатесов? Конечно же, на Рождественскую ярмарку.

Станислав Завадовский - руководитель компании-оператора ярмарки: «Рождественская ярмарка, которая проходит здесь, считается такой центральной ярмаркой в Санкт-Петербурге, она 11-я, т.е. есть своя история. Здесь большое многообразие товаров, здесь представительства 16 стран. Регионы у нас очень активно представлены Российской Федерации, здесь различные соленья, варенья, оленина, которая большим спросом пользуется».

На Крайний Север за олениной, конечно, не поедешь, поэтому очень удачно, что с Ямала вот уже 5-ый раз привозят деликатесы на Рождественскую ярмарку. Возле домика торговля традиционно идет бойко, благо выбор удовлетворит самый изысканный вкус.

Наталья Самусенко - товаровед МП «Ямальские олени»: «Мы представили оленину».

Для жителей Петербурга подобные деликатесы уж точно не назовешь привычными на домашнем столе.

Светлана Баринова и Ирина Сиратская – покупатели: «Всё-таки какая-то это экзотика для нас. Для Питера это экзотика, конечно. Мы с удовольствием приезжаем и берем. Продукты из оленины какие-то найти. Что-то все равно должно быть экзотическое. Мне кажется, что Новый год - такой праздник, на который хочется что-то необычное попробовать».

Владимир Копцев – корреспондент: «Ямальские деликатесы, как мы выяснили у петербуржцев, будут хорошо смотреться не только на праздничном столе. Например, вот такой подарочный набор консервов многие покупатели решили положить прямо под новогоднюю елку».

Кроме оленины, любой житель Петербурга знает, что на Ямале очень вкусная рыба. Поэтому тут, как говорится, кто успел, тот и съел.

Елена Сорокопудова – продавец: «Был муксун, который у нас быстро разошелся, он пользовался большим спросом. Люди говорят, что он очень вкусный. Мы приехали сюда на две недели, такая рыба как муксун разошелся за пару часов».

Хорошо, что остались запасы другой рыбы. Некоторые покупатели, хоть и живут сейчас в Санкт-Петербурге, помнят тот самый знакомый вкус с детства.

Елена Федерова – покупатель: «Я сюда приезжаю уже 3-й год за вашей продукцией, нам она очень нравится, я разрекламировала ее всем соседям, потому что сама когда-то жила в Амдерме, Ненецкий автономный округ. Мы перебрались давно. И вот это незабываемое ощущение по тундре, скажем так, и по продукции, конечно, не хватает в нашем большом городе».

На ярмарке каждый нашел себе что-то по вкусу. Редкий деликатес, новогодний подарок, заграничную кухню и, конечно, хорошее настроение. За всем этим можно будет вернуться сюда еще не раз, ведь ярмарка будет работать до 8 января.