Проект «Здоровое питание» работает в Новом Уренгое год. Результаты есть

Что сегодня в меню? В Новом Уренгое общественники проверили несколько городских школ. Народные контролёры выясняли, как и чем в столовых кормят детей. В ходе рейда были выявлены нарушения. Какие - знает Алмас Абдильманов.

Участники регионального проекта «Здоровое питание» тщательно изучают условия хранения продуктов, взвешивают готовые блюда и проверяют, соблюдают ли повара санитарные нормы и правила. Как показала проверка, в 12-ой школе столовая не только блестит от чистоты, здесь даже введены специальные уроки этикета.

Виктория Ибрагимова - ответственная за питание средней школы № 12 г. Новый Уренгой: «У нас введены классные часы по правилам и урокам этикета. То есть, дети учатся, как правильно ввести себя в столовой, как правильно принимать пищу, как правильно пользоваться приборами. Поэтому это очень, очень важно».

В этом году «народные контролёры» взялись не только за школы, но и заглянули в дошкольные образовательные учреждения. Детский сад «Мальвина» ежедневно посещают 285 детей. Уже 10 лет здесь работает система «заказного меню», малыши сами выбирают обед из предложенных вариантов. Отходы при этом практически свелись к нулю.

Нина Воробьева - директор детского сада «Мальвина», г. Новый Уренгой: «Знаете, у нас есть такой хит - это пельмени, и второе блюдо котлета «мальвина». Это котлета, в которой внутри есть и орешки и изюм. Ребята пользуются ножом, они ее красиво нарезают и кушают».

В кадетской школе имени Героя России Владимира Шарпатова качеству питания работники столовой уделяют особое внимание, ведь здесь учатся будущие военные. Сегодня основные блюда в меню - печёночные котлеты, пельмени и котлеты по-киевски.

Анастасия Поправка - ученица кадетской школы № 13 имени Героя РФ В.И. Шарпатова: «Я считаю, что наши повара со своей задачей справляются на все сто процентов. Ассортимент меню очень широкий, можно выбрать что-то одно. Но, я думаю, все-таки, мое любимое блюдо - печеночная котлета, я очень её люблю. Мне нравится, как повара ее делают».

По словам общественников, питание должно включать в себя полный комплекс необходимых растущему детскому организму веществ, и самое главное быть, вкусным и качественным. В ходе рейда, участники проекта, всё-таки нашли проблемы.

Полина Шумова - руководитель рабочей группы проекта «Здоровое питание»: «Проблемы во всех школах - кухонная посуда везде морально устарела и требует замены. Кроме того, мы впервые в этом году пошли в дошкольные учреждения и тоже приятно удивлены качеством и подходом к организации питания в дошкольных образовательных учреждениях».

За два дня «народные контролёры» обошли восемь школ и два детсада. Окружной проект «Здоровое питание» реализуется в Новом Уренгое с начала 2016 года. Замечания, которые были предъявлены в прошлом году, в этом полностью устранены.