И снова здравствуйте. Ямал на «Зеленой неделе»

После двухлетнего перерыва Ямал в числе других регионов России вновь отправляется на крупнейшую международную выставку 'Зеленая неделя' в Берлине. Два года Россия официально не принимала участия в этой крупнейшей сельскохозяйственной ярмарке из-за санкций, введенных Западом, которые, кстати, Брюссель объявил до середины 2018 года, но степень охлаждения была снижена. Всего в выставке примут участие свыше 1600 компаний из 65 стран. О том, с чем отправились ямальцы на крупнейшую мировую агровыставку в нашем следующем репортаже.

«Мы любим Россию, любили и будем любить. И никто нам это не запретит».

Берлин – 2015 год. Последняя выставка для России перед 3-х летним перерывом. Поддержать соотечественников русские немцы считали своим долгом. Россия неожиданно оказалась зажата западными санкциями. Вместо некогда 20 российских регионов на 'Зеленую неделю' приехало всего 7. Но, и они почувствовали 'холод' в отношениях. Продукты для выставки пришли с большой задержкой.

Александр Мажаров, заместитель губернатора ЯНАО: «Там по политическим соображениям не получался один серьезный вопрос. Поэтому Правительство РФ приняло решение о неучастии».

Но, два года спустя приглашение к участию в крупнейшем мировом форуме сельского хозяйства пришло вновь. Для предприятия 'Ямальские олени' это далеко не первая поездка. Комплекс остается единственным российским экспортером оленины в страны Евросоюза.

С 2008 по 2014 годы только немецким покупателям поставлено почти 700 тонн экологически чистого мяса. Главный партнёр сегодня - Финляндия.

Евгений Мальцев, директор МП 'Ямальские олени': «У нас по-прежнему хорошие отношения с нашими партнерами. Подписан контракт 10-летний. Мы по нему работаем. Каждый год подписываем дополнительные соглашения в отношении цены, количества мяса».

Три года назад объем поставок оленины в Финляндию пришлось сократить вдвое с 500 до 250 тонн. 'Ямальские олени' переориентировались на российский рынок. Сегодня страны возвращаются к прежним договоренностям. Этому не смогла помешать даже эпидемия сибирской язвы.

Евгений Мальцев, директор МП 'Ямальские олени': «Нам даже пришла благодарность от наших финских коллег. Как все освещалось в СМИ и документы, которые были предоставлены Евросоюзу, их полностью устроили. И они без проблем продолжают с нами работать».

Исключительно первая категория - главное требование к ямальской оленине немецких покупателей. Прежде чем заключить контракт, старый партнер Ямала, глава фирмы Кёвер на предприятие 'Паюта' приехал лично.

«Это при жарке - вот это будет быстро жариться, а это медленнее. Поэтому это отрезать».

В этом году предприятие 'Паюта' также получило сертификат Евросоюза и впервые принимает участие в 'Зеленой неделе' в Берлине. Там уже на бумаге были подкреплены предварительные договоренности на поставку 32 тонн мяса северного оленя.

Это ещё один ямальский экспортёр. Предприятие 'Фермент' специализируется на продукции из пантов оленя. Ямал их главный сырьевой поставщик. В этом году регион сделал настоящий прорыв, разработав первый в России регламент заготовки и переработки такого сырья. Это должно помочь приблизить уникальный продукт к европейскому потребителю. В отличие от Евросоюза, продукция предприятия выходит под грифом БАД, претендуя на фармацевтику.

Специалист: «У нас есть исследования, ту продукцию, которую они получают из животного сырья, она переведена у них в фармацевтическое сырье. И у них отношение к ней более серьезное».

Свою продукцию на 'Зелёную неделю' отправил и ещё один не новичок. В 2015-ом надымское предприятие 'Ныда - ресурс' впервые побывало в Берлине. С тех пор не теряет надежду продвинуть на европейский рынок продукты из дикоросов. Ставка на экологически чистое сырье. Специально для выставки - 2018 технологи запустили новинку - морошка в сиропе с добавлением кедрового ореха.

Светлана Фомина, главный технолог ООО ПФ «Ныда-ресурс»: «Решили попробовать - почему бы нам северной экзотики не добавить. Получилось очень вкусно и пользуется спросом».

Впрочем, «Зеленая неделя» традиционно - не только крупнейший мировой форум сельского хозяйства, но и площадка для переговоров и простого общения. В частности, ямальский стенд ежегодно собирал русских друзей со всего света.

Александр Мажаров, заместитель губернатора ЯНАО: «Мы не ездили 2 года. Это было столько звонков, писем - почему не едите? У многих людей - это единственная возможность пообщаться со своими земляками соотечественниками».

Окажется ли народная дипломатия сильнее официальной, будет понятно по возвращении с выставки россиян.