Пробный запуск. Первый новый убойный комплекс проверяют в Белоярском

Сегодня на новом убойном комплексе в Белоярском Приуральского района прошла первая пробная забойка. Три таких комплекса российского производства  Ямал купил по программе «Сотрудничество». Каждый из них  способен за один сезон заготовить до 120 тонн мяса оленя, то есть за одну смену через комплекс может пройти более 100 голов. Сейчас специалисты проверяют оборудование и всю технологическую цепочку. Сегодня же на тушках поставят первые печати. Теперь оленеводы – как совхозные, так и частники - смогут сгонять сюда своих оленей на забойку, что в разы сократит затраты. Места для их установки определяли сами оленеводы. Откроется комплекс в конце октября.