http://Top.Mail.Ru
В Тюменской области ямальцы организовали празднование масленицы | Ямал-Медиа
12 марта 2021, 16:57

В Тюменской области ямальцы организовали празднование масленицы

В Тюменской области ямальцы организовали празднование масленицы

В селе Канаш Тюменской области сегодня отметили чувашскую масленицу. Организаторами стали бывшие ямальцы – те, кто переехал на юг с выходом на пенсию. 

В чувашском селе Канаш практически каждая семья связана с Ямалом. Во многих родители работают на месторождениях округа, есть и те, кто вернулся на юг региона в пожилом возрасте. В поселении сохраняют национальные традиции. Сегодня там отметили чувашскую масленицу – Шеварни. Перетягивание каната, катания на санках – масленичные игры, хорошо известные всем. Но, главное на празднике – блины. Несложное тесто для них заводят заранее: простокваша, мука, яйца, соль с сахаром. Выпекают же только в русской печи. Ее специально к празднику сложила Татьяна Воробьева. От бабушки женщине досталась сковорода, которой около ста лет – блины в ней получаются удивительные. Такие блины чувашские хозяйки называют жидкими. В старину их пекли по тысяче штук, поскольку на масленицу приезжали гости с разных деревень. Да и семьи у чувашей большие. Главное, говорит Татьяна Воробьева, блины в печи не передержать: они должны только подрумяниться сверху. Получается не всегда. «Они подгорели, – констатирует женщина. – Ничего страшного в этом нет. У чувашей говорят: кто сгоревший блин съест, тот медведей бояться не будет. А у нас их много». В чувашском доме женщины верховодят всем – таковы традиции. На мужчине тоже лежит большая ответственность: делать все, что говорит супруга. «Чувашка могла иметь много мужчин, до десяти мужей. Она ими руководила, раздавала им задания, а сама занималась хозяйством и рожала до 10 детей», – рассказала Татьяна Воробьева. По древним чувашским поверьям, если достойно проводить зиму, она не обидится, не омрачит радость обновления, не помешает встречать весну. Потому и праздник стараются провести как можно веселее. «Мы от нашего села передаем всему Ямалу привет, желаем здоровья, больших доходов. Приезжайте в гости! От нас веселье, а от вас – рыба», – обратилась к северянам глава Канашского сельского поселения Любовь Иванова. Кульминацией праздника обычно становится сжигание соломенного чучела. Но чуваши этот обряд проводят не в Прощеное воскресенье, а за пару дней до него – они свято верят, что так можно привлечь благополучие.


Загрузка...