22 ноября 2021, 08:22
Больше ста тонн ямальской оленины экспортируют в Финляндию
Убойная кампания в Ямальском районе идет по расписанию.
На реке Юрибей стартовала погрузка экспортной ямальской оленины. На этой неделе 110 тонн мяса направят в Финляндию, рассказал на своем Telegram-канале глава Ямальского района Андрей Кугаевский.
По словам управленца, убойная кампания в муниципалитете укладывается в намеченные сроки. Сейчас переработкой оленины занимаются два комплекса в Яр-Сале и на Юрибее, а в декабре заработает еще один в Сеяхе. В начале следующего года в Финляндию отправится очередная партия ямальского мяса.
Напомним, бренд «Ямальская оленина» занял сразу несколько призовых мест на всероссийском конкурсе «Вкусы России». Жюри гастрономического состязания также наградили рыбные консервы, которые производят в арктическом регионе.