Диетолог рассказала о пользе арбуза и дыни. Роспотребнадзор ЯНАО объяснил, как выбирать бахчевые
Диетолог Соломатина: арбузы и дыни обладают антивозрастным эффектом
В Роспотребнадзоре ЯНАО дали рекомендации по покупке дынь и арбузов, сообщил сайт smotrim.ru. Специалисты советуют покупать только те плоды, которые хранятся на стеллажах, а не на земле. На них также не должно быть проколов, вмятин и трещин. Желательно не покупать нарезанные арбузы и дыни, потому что в них могли попасть насекомые или пыль.
Диетолог Соломатина рассказала, что в арбузе содержится мощный антиоксидант ликопин, который защищает организм от преждевременного старения. Он снимает воспаления, оказывает положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему и препятствует развитию онкологии.
В арбузах также есть аминокислота цитруллин, которая повышает выносливость, сохраняет мышцы от разрушения и улучшает кровоток.
Дыни богаты витамином С, обладающим антивозрастным эффектом. Плоды содержат вещества, которые способствуют выработке гормона удовольствия — серотонина. Это нейромедиатор с тонизирующим эффектом, предохраняющий организм от хандры.
В арбузе и дыне есть много калия и магния, которые благотворно воздействуют на сердечно-сосудистую систему. Калий расслабляет сердце, а магний не позволяет давлению повышаться.
Самые важные и оперативные новости — в нашем Telegram-канале «Ямал-Медиа».