Диетолог Золотарев рассказал, почему опасно употреблять мед зимой
Диетолог отметил, что россияне любят пить чай с медом, но напиток становится небезопасным для организма в определенных условиях. Мед производит на тело ярко выраженное согревающее действие, что приводит к повышенному потоотделению.
Один из самых страшных продуктов, который действительно стоит с очень большой осторожностью употреблять в холодное время года, — это мед. <…> Люди этого не чувствуют, но употребление меда в зимний период перед выходом на улицу или прямо на улице может спровоцировать простудное заболевание
Андрей Золотарев
нутригенетик
Золотарев посоветовал употреблять мед только в тепле, дома. Диетолог отметил, что с осторожностью следует употреблять любые согревающие или охлаждающие продукты. Так, холодные напитки не подходят для жаркой погоды. По его словам, любые перепады температуры между человеком, окружающей средой и пищей могут вызвать достаточно активную реакцию организма.
Чем больше температурный диапазон, тем он больше вредит организму. Однозначно летом лучше пить горячий чай, а зимой — напитки комнатной температуры. Кушать мороженое на морозе тоже не стоит.
Андрей Золотарев
диетолог