18 марта 2024, 15:29 (обновлено: 18 марта 2024, 16:03)
Иностранных гостей Ямала поразил вкус строганины из северной рыбы
Участники Всемирного фестиваля молодежи посетили Ямал. В течение нескольких дней молодые люди из 32 стран мира знакомились с местными традициями и национальной кухней.
Ребята посетили настоящий чум, побывали в стойбище, сфотографировались с северными оленями и попробовали ямальскую еду. Для гостей приготовили строганину и другие традиционные блюда, сообщили в телеграм-канале «Пул 89».
Участница региональной программы поделилась своими ощущениями после того, как попробовала строганину: «У нее такой водянисто-рыбный вкус». Другая девушка добавила, что ей строганина показалась очень нежной. «Мне говорили, что у нее выраженный вкус. Но на деле она нежная и свежая. Чувствуется, что рыба очень свежая», — сказала гостья.
Ранее мы рассказывали, что африканцы взялись за лопаты, чтобы очистить Аксарку от снега.
Самые важные и оперативные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».