Ямал соберет обвальщиков оленины со всей России
Ямал ищет организатора для Всероссийского конкурса по разделке оленины
«Конкурс проводится с целью повышения квалификации и престижа профессии обвальщика оленины, привлечения внимания к важности данной профессии в АПК, содействия привлечению молодежи для трудоустройства по рабочим специальностям», — говорится в описании.
Мероприятие пройдет очно с 7 по 9 сентября 2026 года в поселке Тазовский. На три дня сюда съедутся до 15 лучших мастеров из разных регионов России, а гостями праздника станут более ста человек. Участниками могут стать представители любых организаций АПК, включая индивидуальных предпринимателей и фермеров.
За это время конкурсанты должны будут продемонстрировать скорость и мастерство при выделении отрубов, а также рассказать о потребительских качествах мяса. Победителей ждут внушительные денежные призы: за первое место полагается 120 тысяч рублей, за второе — 80 тысяч, за третье — 60 тысяч. Самого молодого участника поощрят премией в 20 тысяч рублей. Помимо соревнований, гостей ждет насыщенная культурная программа, включающая экскурсию в уникальный Музей вечной мерзлоты на глубине около 15 метров под землей.
Организатору предстоит взять на себя всю логистику: оплатить перелет жюри из Москвы или Тюмени, организовать трансфер участников из Нового Уренгоя в Тазовский и обеспечить проживание экспертов в гостинице. Кроме того, исполнитель должен предоставить помещение со всем необходимым оборудованием — столами, ножами и вешалами, а также напечатать дипломы и бейджи. Подрядчику также необходимо будет привлечь не менее шести волонтеров для помощи в проведении состязания.
«Ямал-Медиа» писал, что в Новом Уренгое ищут подрядчика, который благоустроит скейт-парк в «Виадуке». Проект предусматривает масштабную подготовку территории у путепровода.
Самые важные новости — в канале «Макс» «Ямал-Медиа».