Ямальцы на агровыставке получили награды от организаторов и признание покупателей
Прилавки с жирной, почти что домашней сметаной, головки сыра и другую молочку разбирают быстро. Ведь ямальские сыры — это отдельная история на агропромышленной выставке.
«Наши сыры очень вкусные, натуральные. Из натурального молока с наших ферм. Люди пробуют на дегустации. Им очень нравится. У нас большой ассортимент — 27 видов сыров».
Анна Голубева
директор сельскохозяйственного комплекса «Ноябрьский»
Не только арктический сыр, но и оленина, и рыба всех производителей региона, и даже чаи получили свои награды на дегустационном конкурсе. Скрыть радость победы наши аграрии даже не пытаются. Они и сами гордятся, что достигли таких успехов.
В третий день XI Межрегиональной агропромышленной выставки Уральского федерального округа на ней побывал полпред президента. Посмотрев все стенды, Владимир Якушев сделал акцент и на ямальском.
Но, безусловно, главной наградой для всех — от сыроваров и чайных дел мастеров до мясо- и рыбопереработчиков — является признание у покупателей. Именно этот показатель говорит: сделано на Ямале — это знак качества.
Смотрите полный выпуск программы «Время Ямала» от 13:00 за 29 сентября.