Top.Mail.Ru
В Губкинском провели мастер-класс для поваров школьных столовых | Ямал-Медиа
0°C
Салехард
15 февраля 2022, 07:16

В Губкинском провели мастер-класс для поваров школьных столовых

Они научились готовить итальянский соус и салаты на любой вкус.

В Губкинском организовали мастер-класс для школьных поваров. Их учили готовить знаменитый итальянский соус «Болоньезе».

Важной задачей было, чтобы это было правильно приготовлено и у всех поваров был единый подход именно к приготовлению данного блюда. Поэтому мы сегодня собрались именно в рамках мастер -класса

Гульсина Садыкова

yачальник управления образования Губкинского

После дегустации поварам предоставили свободу творчества. Они разделились на группы с заданием за 20 минут приготовить любой салат из продуктов, разрешенных для школьного питания: в списке возможных ингредиентов было 25 наименований.

Было очень вкусно и необычно. Понравилось то, что каждый ищет подход свой для того чтобы детям понравились эти салаты

Ольга Диденко

pаместитель директора школы № 7

Блюда обязательно продегустируют дети, и если одобрят — они появятся в меню школьных столовых.

Смотрите полный выпуск «Время Ямала» 10:00 от 15 февраля.

Читайте нас в

Загрузка...