http://Top.Mail.Ru
В Красноселькупе построят цех по переработке мяса птицы | Ямал-Медиа
29 октября 2026, 16:02 (обновлено: 29 октября 2026, 15:50)

В Красноселькупе построят цех по переработке мяса птицы

Фермер из Красноселькупского района получила грант на новый цех

В Красноселькупском районе расширят производство мяса птицы. Фермерское хозяйство Светланы Гоф направит грант на покупку и установку модульного перерабатывающего цеха, сообщил департамент АПК ЯНАО.

Размер поддержки составил 4,385 миллиона рублей. Средства пойдут на приобретение, доставку и монтаж оборудования, которое не требует капитального строительства и соответствует ветеринарным нормам. В хозяйстве появится рабочее место обвальщика мяса.

«К победе в конкурсе Светлана Гоф пришла не с первой попытки: первоначальная заявка не прошла из-за недочетов в документах. Но не отказалась от своей идеи, доработала заявку в соответствии с требованиями, дошла до третьего этапа конкурса и успешно защитила проект», — рассказала начальник отдела государственных программ и развития субъектов МСП Надежда Запольских.

После запуска цеха ферма сможет увеличить выпуск продукции и наладить глубокую переработку бройлеров. Помимо охлажденных тушек, покупателям предложат части тушки, копченую продукцию и фарш.

Хозяйство работает в Красноселькупском районе с 2019 года. В 2025-м здесь произвели 5,21 тонны мяса птицы и около 10 тысяч яиц. На ферме содержатся 71 курица родительского стада, 250 бройлеров и 470 перепелов. Гранты на развитие фермерских хозяйств предоставляют на Ямале с 2019 года. За семь лет победителями конкурса стали 30 проектов, общий объем поддержки превысил 100 миллионов рублей.

Рыбодобывающие предприятия Ямала с начала года увеличили добычу на 25%. Всего с января по сентябрь ключевые хозяйства региона добыли 5,36 тысячи тонн рыбы.

Самые важные новости — в канале «Макс» «Ямал-Медиа».


Загрузка...