В Новом Уренгое и Надыме откроют рыбоперерабатывающие предприятия
В ЯНАО откроются два новых рыбоперерабатывающих предприятия. Их продукцию будут не только продавать северянам, но и поставлять в социальные учреждения, сообщило ИА «Север-Пресс».
С начала года на Ямале выловили более 800 тонн рыбы. Зимой в сети чаще всего попадаются щука, язь, налим, плотва и ерш. Сейчас рыбаки готовятся к открытию летнего сезона: покупают топливо, приводят в порядок плавсредства и снасти.
Переработкой рыбы на Ямале занимаются девять предприятий. В прошлом году они выпустили более 500 тонн продукции, в том числе свыше ста тонн консервов. Всего в отрасли занято около 2,5 тысячи северян, почти половина из них — рыбаки.
Ранее на «Салехардском комбинате» побывали школьники. Им показали, как делают консервы.
Самые важные и оперативные новости — в нашем Telegram-канале «Ямал-Медиа».