«Ямальские олени» наращивают объемы производства
Спрос на ямальскую оленину растет.Об этом сообщили в пресс-службе губернатора ЯНАО. На предприятии «Ямальские олени» ежедневно обрабатывают четыре тонны мяса. Оленьи туши сейчас перерабатывают практически полностью.
Завод на протяжении 20 лет обеспечивает натуральными продуктами из местного сырья жителей округа. Сейчас в ассортименте более 130 видов продукции, в том числе пельмени, вареники, чебуреки и манты, а также снеки — мясные чипсы, бастурма.
Предприятие отправляет оленину в магазины района и округа, в том числе в торговые точки под брендом «Сделано на Ямале».
Как рассказал директор завода Евгений Мальцев, рынок сбыта собираются расширить на восток округа.
Недавно мы сообщали, что сельскохозяйственные предприятия в Тарко-Сале и Ноябрьске получат средства на модернизацию.
Самые актуальные новости — в нашем Telegram-канале «Ямал-Медиа».