Известный шеф-повар Александр Белькович удивил ямальцев блюдами из привычных северных продуктов
Дата эфира
26 марта 2025
Описание выпуска
С кухни СТС на берег Полябты.
Популярный фудблогер Александр Белькович удивил гостей дня оленевода в Салехарде необычным приготовлением ямальской рыбы и мяса. Шеф-повар провёл на кухне под открытым небом 4 мастер класса, покорив своей харизмой даже самых скептически настроенных. Почему изысканным соусом мясо оленя не испортишь, Александр Белькович рассказал в интервью.









