Ямальская стратегия: как сохранить рыбу на столах россиян

Ямальские аграрии совместно с коллегами из других регионов страны обсуждают стратегию производства, переработки и продвижения продукции из рыбы. Главное — задача — стабильное развитие. Рыбодобытчикам и рыбопереработчикам важно объединиться, чтобы завоевать новые рынки сбыта. В том числе поставлять продукцию в столичные магазины и рестораны. Планируют также разработать и новые рецепты. Ямальская продукция: рыба, оленина и дикоросы — уникальная. Деликатесная и здоровая.