Строганина согревает в лютые морозы | Северный колорит

Ямальская земля — многонациональная территория, где за последние сто лет нашли дом представители разных народов России. Здесь гармонично сосуществуют коренные этносы: ненцы, ханты, селькупы и коми-зыряне. Они бережно хранят свои традиции, быт и язык. Мы рассказываем о богатстве национального колорита в нашей еженедельной программе. В этом выпуске мы покажем, как в Белоярске прошла встреча жителей села с общественным движением «Изьватас». Погрузимся в мир оленеводов и посетим северный чум. Клуб генеалогии «Обдороведы» помогает раскрывать тайны прошлого. А вы знаете, что такое строганина? Это блюдо, знакомое лишь жителям Арктики.