http://Top.Mail.Ru
Заморозки в мае: что будет с урожаем яблок в 2024 году | Ямал-Медиа
24 мая 2024, 14:21

Кислые виды на урожай. Майские заморозки могут оставить россиян без яблок

Эксперт Жуков подтвердил снижение урожайности яблок из-за аномальных холодов

Майские заморозки нанесли серьезный ущерб яблоневым садам в центральной части России. Урожайность может снизиться на 50-70 %, считают эксперты. «Ямал-Медиа» выяснил у замруководителя органа по валидации и верификации по качеству РЭУ им. Г. В. Плеханова Владислава Жукова, насколько серьезна ситуация и не ждет ли нас «год без яблок».

Какие регионы потеряют в яблоках

Майские заморозки ударили с необычайной силой почти по всей России. Но больше всего от них пострадали регионы Центрального федерального округа, где «весенняя» температура опускалась до минус 10 градусов. Значительный ущерб понесут Липецкая, Тамбовская, Воронежская и Ростовская области, где заморозки совпали с периодом цветения деревьев.

Заморозки ударили в период цветения плодовых деревьев. Фото: MNStudio/Shutterstock/Fotodom
Заморозки ударили в период цветения плодовых деревьев. Фото: MNStudio/Shutterstock/Fotodom

«Основная проблема заключается в том, что садовые деревья растут на открытом грунте, что делает их уязвимыми к резким изменениям погодных условий. Зимой еще можно предпринять меры для предотвращения вымерзания, например, укрывая их или разводя костры для подогрева корневой системы. Однако в период цветения такие меры неприменимы».

Владислав Жуков

замруководителя органа по валидации и верификации по качеству РЭУ им. Г. В. Плеханова

Тула и Кубань нам помогут

К счастью, майские холода охватили не все регионы ЦФО. Например, в Тульской области и Краснодарском крае плодоносные культуры, включая яблони, не пострадали, отметил Владислав Жуков.

«Это особенно важно, так как Краснодарский край — один из крупнейших регионов по производству фруктов».

Владислав Жуков

замруководителя органа по валидации и верификации по качеству РЭУ им. Г. В. Плеханова

Кубанские яблоки — один из самых вкусных сортов в мире. Фото: ev70kr/Shutterstock/Fotodom
Кубанские яблоки — один из самых вкусных сортов в мире. Фото: ev70kr/Shutterstock/Fotodom

Но рядовые садоводы в других регионах понесут серьезные убытки. По прогнозам, урожайность яблок в среднем по России может снизиться на 50—70 %.

С импортом яблок — прямым и параллельным — пока тоже неясно. Аномальное майское похолодание наблюдалось и в других странах.

«Например, в Польше весенние заморозки также нанесли ущерб урожаю плодовых деревьев, когда у них температура опускалась до минус 10 градусов».

Владислав Жуков

замруководителя органа по валидации и верификации по качеству РЭУ им. Г. В. Плеханова

Фрукты и ягоды прибавят в цене

Вишня, слива и другие косточковые, смородина, малина и земляника также пострадали в этом году, пишет издание «Агроинвестор». На Юге и Кавказе ситуация с ягодами получше благодаря раннему цветению. Точный объем потерь пока неясен, оценка возможна после установления теплой погоды. Но в Ассоциации садоводов России уже оценивают ущерб на максимальные десять баллов.

Несладко придется и потребителям. Аналитики ожидают рост цен на фрукты и ягоды на 15—20 % из-за заморозков и увеличения себестоимости производства.

Зерновые важнее

Государственная поддержка агропромышленного комплекса в России всегда была существенной. Но есть нюанс: садоводческая продукция, например, те же яблоки — не критически важна для продовольственной безопасности страны, подчеркнул эксперт. Поэтому аграрии, занимающиеся плодовыми культурами, пока могут рассчитывать только на страховку — если, конечно, она у них есть.

Россия специализируется на зерновых культурах, поэтому спасать будут их. Фото: Salov Evgeniy/Shutterstock/Fotodom
Россия специализируется на зерновых культурах, поэтому спасать будут их. Фото: Salov Evgeniy/Shutterstock/Fotodom

«В этом году значительное внимание уделяется зерновым культурам. Озимые также пострадали из-за заморозков. Потеря семенного материала в посевной период приводит к необходимости восполнения семенного фонда из внутренних отечественных резервов или за счет импорта, что может быть дорогостоящим или вовсе невозможным».

Владислав Жуков

замруководителя органа по валидации и верификации по качеству РЭУ им. Г. В. Плеханова

Ранее вице-премьер Дмитрий Патрушев заверил, что непростые метеоусловия 2024 года не помешают собрать урожай, необходимый для обеспечения продовольственной безопасности страны.

Самые важные и оперативные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».


Загрузка...