Импортный товар: почему в России подорожали бананы и как изменятся цены в 2024 году
Бананы подорожали из-за увеличившихся логистических издержек и курса рубля
Почему в России резко подорожали бананы?
Ослабление рубля
Согласно данным Росстата, сильнее всего в стране подорожали помидоры. Бананы оказались на втором месте, а куриные яйца заняли только третью строчку. Кроме того, за год подскочила на 37% стоимость капусты — она оказалась на четвертом месте. Пятерку закрыло подорожавшее на 29,3% куриное мясо, отмечается в телеграм-канале «Суверенная экономика».
В ноябре Росстат сообщал о том, что с начала 2023 года из плодоовощной продукции бананы выросли в цене больше всего — на 44,6%. Средняя потребительская цена на желтый плод с 2 октября по 20 ноября увеличилась с 137,01 рубля до 145,17 рубля за килограмм.
По сведениям ведомства, на Ямале среди продовольственных товаров больше всего подорожали бананы, стоимость которых увеличилась на 56,3%, лимоны выросли в цене на 41,7%, апельсины — на 41,0%, а виноград — на 39,8%. Об этом написал «АиФ».
К концу осени розничные цены на бананы превысили 145 рублей за килограмм. Как пояснил РИА «Новости» зампред правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов, это случилось в связи с ослаблением нацвалюты и ростом расходов на логистику поставок.
«У подорожания бананов в этом году было несколько причин. Это ослабление рубля, а бананы являются импортным продуктом и приобретаются за валюту. Курс повлиял и на рост логистики поставок, на которую приходится существенная доля в себестоимости».
Дмитрий Леонов
зампред правления ассоциации «Руспродсоюз»
Выросли логистические издержки
Как пояснил «Ямал-Медиа» академический руководитель магистратуры «Менеджмент в ретейле» Высшей школы бизнеса НИУ ВШЭ Александр Лебедев, есть всего три основные причины, по которым в 2023 году выросли цены на бананы:
- курс рубля;
- завершение долгосрочных контрактов на закупку бананов;
- рост логистических издержек.
Бананы покупают за валюту, напомнил он. При этом на рынке существуют досрочные обязующие контракты, когда ведущий импортер и федеральные сети договариваются о закупках на несколько месяцев вперед.
«Производителям это выгодно, потому что это гарантированный сбыт. <...> Контракты на год и выше — это достаточно распространенная история, особенно для тех товаров, которые не обладают сильно выраженной сезонностью. <...> А россияне едят бананы и зимой, и летом, и осенью».
Александр Лебедев
академический руководитель магистратуры «Менеджмент в ретейле» Высшей школы бизнеса НИУ ВШЭ
Ретейлеры могут прогнозировать свои продажи. Однако так называемые длинные контракты у российских ретейлеров закончились в феврале 2022 года. Новые контракты уже заключались по новым условиям, соответственно, логистические издержки выросли.
«Помимо роста обменного курса, чаще всего это доллар, увеличилась стоимость издержек на перевод валюты. С латиноамериканскими валютами у нас нет прямого обмена, требуется обмен через валюту недружественных стран — это тоже влечет издержки», — подчеркнул Лебедев.
Будет ли новое повышение цен на бананы зимой
Лебедев выразил сомнения по поводу того, что в будущем году цены еще вырастут. Он добавил, что это будет зависеть от выручки конкретных ретейлеров.
«Я бы не сказал, самый большой рост уже произошел. Остаточный рост возможен, но он не будет настолько критичен, как был до этого», — отметил эксперт.
Леонов также выразил мнение, что дальнейшее поведение цен на бананы будет зависеть от торговых сетей. «Цены в рознице федеральные сети устанавливают сами, потому что имеют прямые контракты на зарубежные фрукты и овощи», — пояснил эксперт.
Какие еще фрукты—овощи могут подорожать зимой в России
По словам Александра Лебедева, есть вероятность, что вырастет стоимость мандаринов, на что влияет несколько факторов, включая сельскохозяйственный урожай в Абхазии.
Эксперт назвал еще капусту. Однако, как заметил Лебедев, этот овощ уже подорожал гораздо выше инфляции.
Самые важные и оперативные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».