http://Top.Mail.Ru
Всё идёт по плану. В Ямальском районе дали старт забойке | Ямал-Медиа
08 ноября 2018, 17:53 (обновлено: 30 июня 2021, 05:34)

Всё идёт по плану. В Ямальском районе дали старт забойке

Всё идёт по плану. В Ямальском районе дали старт забойке

Более 9 тысяч оленей планируют забить в Яр-Сале. В Се-Яхе - 12 с половиной, остальные - на Юрибее. В Ямальском районе стартовала забойная кампания. Все три убойных комплекса работают в штатном режиме. Оленеводческие предприятия и общины согласно графикам подгоняют стада. Средний убойный вес оленя -  35 килограммов. На Юрибее на сегодняшний день забито полторы тысячи оленей. В середине ноября оттуда уйдет в Финляндию первая партия. Мясо на экспорт отмечено коричневым штампом. На перерабатывающем комплексе «Ямальские олени» работа кипит с раннего утра до позднего вечера. Пропускная способность центрального комплекса - 350 голов в день, при необходимости можно увеличить объёмы заготовки.

Семён Бульдяев - заведующий комплексом 'Ямальские олени': «Планы у нас - забить здесь, на предприятии, порядка 9 тысяч оленей по графику, предоставленному нам совхозами, ну и сдать на Финляндию 250 тонн мяса в разделке, ну и набрать мясо на производство консервов, колбас».


Загрузка...