Эксперты подсчитали, насколько дороже стал традиционный новогодний салат

Россиянам в этом году придется больше заплатить за ингредиенты для салата «Оливье» на семью из четырех человек. В среднем это лакомство обойдется в 312 рублей 37 копеек – цена увеличилась на 1%. Об этом рассказал заместитель председателя правления ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов.

Традиционный рецепт «Оливье» включает 500 грамм картофеля, 200 грамм моркови, 4 куриных яйца, а также 300 грамм вареной колбасы, 200 грамм майонеза, 100 грамм репчатого лука, 380 грамм зеленого горошка и 400 грамм свежих огурцов.

В частности, подорожал картофель – с 21,4 рублей за килограмм до 26,1 рублей. Стоимость килограмма моркови выросла до 32,1 рубля, лука – до 25 рублей. Десяток яиц в среднем подорожал на 38 копеек – до 65 рублей 75 копеек. Килограмм вареной колбасы будет стоить чуть дороже 403 рублей. Другие составляющие салата тоже выросли в цене. Но исключение составили огурцы – килограмм подешевел в среднем на 20 рублей. Об этом сообщает ТАСС. 

Ранее лидер фракции «Справедливая Россия» Сергей Миронов предложил выплатить малоимущим россиянам по 10 тысяч рублей к Новому году. Он аргументировал свое предложение тем, что коронавирус оказал сильное влияние на все сферы жизни, включая общество. Особенно трудно пришлось нуждающимся россиянам. Не исключено, что из-за недостатка средств многие из них и вовсе задумываются отказаться от праздничного стола на Новый год.