Диетолог объяснила, какую роль в похудении играют обезжиренные продукты
Чрезмерное увлечение обезжиренными продуктами не только не поможет похудеть, но и приведет к перееданию. Об этом радио Sputnik рассказала врач-диетолог Нурия Дианова.
Выбирая продукты с низким содержанием жира, люди считают, что их можно есть в неограниченном количестве. Но кроме жира в продуктах содержатся белки, углеводы и калории.
«Если продукт маложирный или обезжиренный, это не значит, что его можно есть с утра до вечера три раза в день», — объяснила диетолог.
Чаще всего маложирные продукты обладают скудными вкусовыми качествами, поэтому в них добавляют калорийные добавки. На производстве такие продукты сдабривают сахаром, солью и крахмалом, чтобы сохранить консистенцию. Дианова советует отдавать предпочтение среднежирной пище, которая не проходила промышленную обработку. Пищевые добавки могут привести к проблемам с кишечником и кожей.
Диетолог Алексей Ковальков ранее напомнил россиянам, чтобы похудение невозможно без контроля уровня инсулина. Диета без должной физической нагрузки также не принесет должного результата. Врач советует не убирать из рациона жиры, во время похудения в день нужно потреблять примерно 40 граммов.