Сладкая диета: врач раскрыла секрет, как есть десерты и не толстеть
Люди, которые стремятся уменьшить количество сахара в рационе, все равно не могут наотрез исключить из своего меню десерты. Однако получить максимальное удовольствие можно, даже не наедаясь ими до отвала: достаточно есть минимальное количество. Об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина. Ее цитирует радио Sputnik.
Лучше всего отдавать предпочтение продуктам с натуральным составом. В них содержится клетчатка. Она замедляет всасывание сахара, поэтому набрать лишний вес будет сложнее. Также перекусывать можно фруктами и ягодами. Но и там сахара предостаточно, поэтому увлекаться ими не рекомендуется.
Чтобы есть меньше порций сладкого, нужно держать десерт во рту как можно дольше. А если сразу забивать им желудок, то как минимум можно не понять вкус.
Рацион взрослого человека не может обходиться без сладостей. Однако есть их часто вредно - до двух раз в неделю будет достаточно. Кроме того, их не рекомендуется использовать в качестве меры поощрения детей. Специалисты ВОЗ убеждены, что количество потребляемого сахара в день не должно превышать 50 граммов. Но и эту норму давно пора сократить, говорят другие эксперты.
Также важно помнить, что пристрастие детей к сладостям может в будущем обернуться проблемами, поскольку такое увлечение способно вызвать заболевания мозга. Исследователи пришли к выводу, что из-за чрезмерного употребления сладкого происходит нарушение памяти.