22 мая 2023, 19:11 (обновлено: 22 мая 2023, 19:19)
Диетолог назвал неожиданные полезные свойства соленых огурцов. В сельхозкомплексе Ноябрьска собрали урожай
Диетолог Янг: соленые огурцы помогают сохранить здоровье костей и глаз
Регулярно есть соленые огурцы полезно для здоровья глаз и костей. Об этом рассказала диетолог и автор книги о правильном питании «Наконец сытый, наконец стройный» Лиза Янг в интервью изданию Eat This, Not That.
Выращенные в регионе овощи начали появляться на полках ямальских магазинов с начала месяца. Сельхозкомплекс Ноябрьска собрал урожай зелени и огурцов.
Янг отметила, что в соленых огурцах много витамина К, который помогает сохранять кости здоровыми, а также улучшает свертываемость крови. Также в этих солениях есть живые пребиотики, которые помогают снизить риск инфекции и пищевых расстройств.
Кроме того, в них содержатся антиоксиданты лютеин и зеаксантин, которые полезны для здоровья глаз.
Цены на плодовоовощную продукцию в России начали падать с конца апреля.
Самые важные и оперативные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».