Доходы заведений общепита в Тюменской области выросли на треть
Общепит Тюменской области нарастил доходы на треть
По данным аналитиков, основанным на анализе свыше 40 миллионов чеков, наибольший рост доходов в указанный период продемонстрировали кафе и рестораны в Приморье — на 80%. В Марий Эл рост составил 36%, в Краснодарском крае — 31%, в Крыму — 29%. Увеличение годовой выручки более чем на 20% также зафиксировано в Новосибирской, Свердловской и Волгоградской областях.
В то же время средний чек в заведениях общепита за год увеличился в Тюменской области на 23%, что стало рекордом для всех регионов. В Приморье посетители оставляли в кафе на 22% больше денег, чем годом ранее, в республике Марий Эл — на 19%, в Новосибирской области — на 19%.
Ранее губернатор ЯНАО Дмитрий Артюхов назвал развитие общепита в числе приоритетов региональных властей.
Самые важные и оперативные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».