Экономист Черников объяснил подорожание борщевого набора подготовкой к урожаю
Черников отметил, что падение цены на один фрукт, как это случилось в прошлом месяце с бананами, не означает скорое снижение стоимости других фруктов и овощей — в каждом случае существует комплекс причин, который влияет на процессы ценообразования.
Есть еще температура воздуха, количество солнечных дней, влажность, стоимость бензина для тракторов и грузовиков, наличие сезонных работников, стоимость пестицидов, семян и удобрений, стоимость кредита «под посевную», ценовые ожидания производителей и еще штук 10 переменных
Сергей Черников
экономист
Несмотря на большие объемы выращиваемого-картофеля, свеклы и других составляющих «борщевого набора», этих овощей редко хватает до нового сбора урожая, что и приводит к кратковременному повышению стоимости. Экономист отметил, что строить прогнозы на дальнейшую цену, исходя из других фруктов и овощей, не имеет смысла — остается лишь ждать следующего урожая.
Ранее исполнительный директор Национального плодоовощного союза Гурий Шилов заявил, что санкции не скажутся на доступности «борщевого набора».
Самые важные и оперативные новости — в нашем Telegram-канале «Ямал-Медиа».