Казалось бы, в пользе овощей для нашего организма сомневаться не приходится: они показаны и детям, и взрослым. Однако появилось альтернативное мнение о том, что эти продукты таят в себе массу опасностей для человека. Правда это или миф — в материале «Ямал-Медиа».

Проблема синдрома низкого сахара (SBR) угрожает производству свеклы в Европе.

Качество покупных овощных или фруктовых закруток не разочарует, если следовать нескольким рекомендациям. Специалисты посоветовали обращать внимание на маркировку и срок изготовления.

Министерство иностранных дел Китая призвало американских политиков проявить больше «здравого смысла» после того, как сенатор-республиканец Рик Скотт потребовал провести расследование импорта китайского чеснока. Он высказал свои опасения по поводу безопасности пищевых продуктов и трудовых практик в Китае.

Вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев попросил заняться импортом картофеля из дружественных стран, поскольку спрос на него растет. Как заявили ТАСС в аппарате вице-премьера, этим будут заниматься Минэкономразвития и Минсельхоз.

С начала года стоимость картофеля увеличилась на 54,7%, начав активно расти примерно три недели назад. Производители объясняют это аномальной погодой и сокращением посевных площадей, Минсельхоз — низкой урожайностью. При этом и министерство, и Ассоциация компаний розничной торговли сообщают, что принимают все усилия, чтобы не допустить дальнейшего подорожания овоща.

Садовод Надежда Кашнова рассказала, как можно вырастить помидоры прямо на балконе.

Россельхознадзор выпустил постановление о введении временных ограничений на ввоз в Россию из Казахстана томатов, перцев, семян подсолнечника для посева, свежих дынь, пшеницы, семян льна и чечевицы.

В Новом Уренгое снесли самострой в Восточном микрорайоне. Предприниматель сделал шалаш из подручных предметов и продавал в нем пищевую продукцию.

Врач-терапевт Видновской клинической больницы Зумруд Омарова объяснила, почему хранение овощей в погребе может быть опасным для здоровья, а в некоторых случаях даже смертельным.

В Москве гости выставки гигантского урожая в Ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород» устроили давку.

В Якутске завирусился видеоролик, в котором жителей приглашали на бесплатный сбор капусты в фермерском хозяйстве «Эм». Поверив ему, толпы жителей направились на поля и присвоили выращенный фермерами урожай стоимостью в сотни тысяч рублей.

В крестьянско-фермерском хозяйстве «Бородин» начался сбор урожая картофеля. В этом году здесь вырастили почти 60 тонн картошки. Об этом сообщили в пресс-службе администрации Надымского района.

На полях предприятия «Ямальский картофель» в самом разгаре уборочная страда. Собрать весь урожай планируют за две недели.

В Белоярске Приуральского района ЯНАО собирают рекордный урожай картофеля.

В старейшем ботаническом саду России — Аптекарском огороде — 13 сентября взвешивали гигантские овощи.

Горечь в огурцах может появляться из-за неблагоприятных погодных условий: перепадов температур, дождливых и пасмурных дней. В овоще вырабатывается органическое соединение кукурбитацин, придающее неприятный вкус.

Ранние заморозки и летняя жара вносят свои коррективы в работу сельхозпроизводителей. Каждый природный форс-мажор делает актуальными одни и те же вопросы: какие виды на урожай, как изменятся цены и что делать для сведения издержек к минимуму.

Пришедшая в Россию из Азии редька не только обладает пикантным вкусом, но и снижает уровень холестерина в крови.

Агрономы и генетики не устают выводить все новые сорта, один причудливее другого. Цель проста: получить максимально вкусные, питательные и устойчивые к вредителям культуры. Каких высот способны достигнуть садоводы и ученые и всегда ли созданные ими агрочудеса нужны людям — в материале «Ямал-Медиа».