Сенатор Зленко: в меню школьных столовых в регионах надо включать национальные блюда
Депутат верхней палаты российского парламента от ЯНАО Елена Зленко предложила распространить ямальскую практику включения национальных блюд в меню школьных столовых на другие регионы России. Об этом сообщила «Парламентская газета».
В меню столовых учебных заведений Ямала, по словам Зленко, присутствуют северная рыба, оленина и ягоды-дикоросы. Переход на применение местных продуктов, считает сенатор, особенно важен в непростых экономических условиях, сложившихся сегодня.
Идея внедрять блюда из местных продуктов в рацион школьников в ЯНАО принадлежит председателю Ямальского родительского комитета Михаилу Пацевичу. Летом прошлого года ее поддержал губернатор Дмитрий Артюхов, впоследствии положительную оценку инициативе дали в Минпросвещения.
Ранее мы сообщали, что в окружном конкурсе «Лучшая школьная столовая» победили пуровские повара.
Самые актуальные новости — в нашем Telegram-канале «Ямал-Медиа».