Нутрициолог Ромашина: мороженое нельзя есть людям с непереносимостью лактозы
В беседе с интернет-изданием «Подмосковье сегодня» эксперт напомнила о противопоказаниях употребления мороженого людям с непереносимостью лактозы. Молочный сахар у людей с такой особенностью вызывает сильное вздутие, метеоризм, спазмы кишечника. Нельзя есть холодный десерт людям с аллергией на белок коровьего молока, пациентам с ожирением, людям с серьезными формами ишемической болезни сердца и атеросклероза.
Вместе с тем специалист опровергла связь простуды с употреблением мороженого. По словам Ромашиной, инфекцию вызывают вирусы, а не холод. Однако локальное переохлаждение может временно уменьшить местный иммунитет слизистой. «При обычной боли в горле мороженое даже облегчает отек и действует как легкое обезболивающее», — объяснила специалист. Она напомнила, что мороженое из магазина может содержать скрытые аллергены, включая орехи, следы арахиса, шоколад, что опасно для аллергиков.
До этого врач Александр Мясников назвал идеальный завтрак.
Самые важные новости — в канале «Макс» «Ямал-Медиа».