07 марта 2025, 16:16 (обновлено: 07 марта 2025, 16:37)
На Дне оленевода в Аксарке гостей угостят мясной крошкой и щекуром
На Дне оленевода в селе Аксарка Приуральского района гостей угостят 40 блюдами в национальных чумах. Мероприятие пройдет 30 марта на берегу реки Обь.
По информации, размещенной на сайте госзакупок, в меню войдут мясное ассорти из оленины, включая вареное сердце и язык, окорока, балык, колбасу, мясной хворост и сырокопченую мясную крошку. Также гостям предложат традиционные рыбные блюда: строганину из щекура с маканиной, солью и перцем, а также слабосоленый щекур, украшенный зеленью и лимоном.
Попробовать изысканные блюда можно будет с 10:00 до 18:00 в национальных чумах.
Ранее мы писали, что в Новом Уренгое готовятся к масштабному празднованию Дня оленевода. Праздник состоится 8 и 9 марта на берегу реки Седэяха. Гостей ждет обширная программа с традиционными и новыми развлечениями.
Самые важные и оперативные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».