14 августа 2023, 23:08
Россиянам рассказали о пользе и вреде кваса
Диетолог Гинзбург: квас провоцирует набор лишнего веса
Людям с некоторыми заболеваниями стоит отказаться от кваса. Раньше этот напиток был алкогольным. Сейчас он таким не является, но зачастую содержит очень много сахара, заявил доктор медицинских наук, врач-диетолог Михаил Гинзбург в интервью радио Sputnik.
В составе кваса есть полезные лактобактерии и бифидобактерии, но это не значит, что его нужно употреблять в большом количестве. Там также содержатся органические кислоты, которые негативно влияют на слизистую желудка и провоцируют гастриты и язвенные заболевания.
«Людям с заболеваниями желудка нежелательно пить квас. А избыточно сладкий квас не полезен никому, особенно тем, у кого уже есть ожирение или диабет. Даже здоровым людям стоит пить его в ограниченных количествах», — рассказал врач.
Гинзбург рекомендовал пить не больше одного стакана кваса в день. Причем лучше это делать после еды.
Самые важные и оперативные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».