15 июня 2023, 12:31 (обновлено: 15 июня 2023, 12:20)
Сальмонелла стала причиной массового отравления шаурмой в Братске
Роспотребнадзор: отравившиеся жители Братска съели шаурму с сальмонеллой
В шаурме, которой отравились более 60 жителей Братска в Иркутской области, обнаружили бактерию сальмонеллу. Об этом сообщило региональное управление Роспотребнадзора.
С острой кишечной инфекцией госпитализировали 35 человек, девять из которых — дети. Другие пациенты, отравившиеся шаурмой, лечатся амбулаторно.
В лабораторных исследованиях биоматериала пострадавших и сотрудников шаурмичной выявили ДНК сальмонелл. При этом часть собранного материала все еще находится в работе.
В Роспотребнадзоре составили протокол о временном закрытии кафе. Материалы дела передали в суд.
Шаурмой отравились 62 жителя Братска, которые ели в одном и том же кафе. Владельца заведения задержали в связи с продажей продукции, не отвечающей требованиям безопасности. Подробнее>>
Самые актуальные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».